Des sandwichs délicieux au concombre aux citron, aux herbes et à la mayonnaise au citron, parfaits pour un déjeuner en plein air
J'ai découvert cette recette lors d'un pique-nique en famille, où nous avons utilisé des concombres aux citron de notre jardin pour créer des sandwichs délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les feuilles de menthe, le jus de citron et la mayonnaise dans un blender ou un robot culinaire
Ajoutez l'huile de tournesol enfile par filet, tout en mélangeant, jusqu'à obtenir une sauce lisse et onctueuse
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
Étalez généreusement la sauce sur chaque tranche de pain
Coupez les concombres aux citron en tranches fines et disposez-les sur la moitié des tranches de pain
Recouvrez avec les tranches de pain restantes
Coupez les sandwichs en quartiers et servez immédiatement