Des sandwichs délicieux préparés avec du bœuf, des tomates séchées, du bacon et du fromage
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les sandwichs au bœuf sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Égoutter le bacon sur du papier absorbant
Casser chaque morceau de bacon en deux
Pendant ce temps, mixer les tomates séchées avec leur huile jusqu'à obtenir une purée lisse
Dans un bol moyen, mélanger la purée de tomates avec de la mayonnaise et du poivre
Étaler la moitié de la sauce sur les bases des pains
Ajouter le bœuf, 3 morceaux de bacon et 1 tranche de fromage
Préchauffer un grill ou une poêle à feu moyen-bas
Placer les sandwichs et les tops de pain sur le grill
Couvler et cuire jusqu'à ce que les pains soient toastés et la viande chauffée, environ 5 minutes
Étaler le reste de la sauce sur les tops de pain et les placer sur les sandwichs