Un sandwich sushi réalisé avec du saumon, de l'avocat, du fromage à la crème et des graines de sésame, le tout sur des galettes de riz
Le sushi est un plat traditionnel japonais qui consiste en du rizmélangé avec des ingrédients tels que du poisson, des légumes et des algues
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire décongeler le saumon et le couper en petits morceaux
Mélanger le fromage à la crème avec du jus de citron et de la poudre de wasabi dans un bol
Ajouter le saumon au mélange de fromage à la crème et remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter de la sauce soja au mélange et remuer jusqu'à bien combiné
Étaler une généreuse quantité de pâte sur chaque galette de riz
Couper l'avocat en tranches et les placer sur la pâte
Saupoudrer de graines de sésame sur le dessus
Arroser avec du vinaigre de riz et un peu de sauce soja
Servir avec du gingembre picklé si disponible
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g