Ce sandwich revisité mêle la douceur des haricots mijotés à la saveur fumée du bacon et au fondant du fromage américain. Une création originale inspirée d'un ancien livre de cuisine des années 60 qui apporte une touche rétro et savoureuse à votre repas.
Inspiré par un vieux livre de cuisine des années 60, ce sandwich apporte une touche nostalgique avec une recette adaptée aux goûts modernes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une poêle à feu moyen.
Tartinez un côté de chaque tranche de pain avec du beurre.
Sur la face non beurrée de la première tranche, étalez généreusement les haricots mijotés à la mélasse.
Disposez ensuite une tranche de fromage américain sur les haricots.
Ajoutez le bacon préalablement cuit à la poêle pour qu'il soit croustillant.
Sur la deuxième tranche, enduisez la face non beurrée de moutarde.
Assemblez les deux tranches en veillant à ce que le côté tartiné aux haricots et fromage se retrouve à l'intérieur.
Déposez le sandwich dans la poêle, en pressant légèrement avec une spatule, et laissez cuire jusqu'à ce que le pain soit bien doré et que le fromage commence à fondre.