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Sandwich réconfort aux haricots et bacon

Sandwich réconfort aux haricots et bacon

Un sandwich réconfortant composé de pain beurré, haricots au four, bacon croustillant, fromage américain fondu et moutarde.

Ce sandwich est inspiré des classiques de la cuisine réconfort américaine, où les haricots au four et le bacon sont des ingrédients phares, rappelant les déjeuners familiaux d'antan.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

1
Pain
Pain
2 Tranche
Haricots au four
Haricots au four
1 Boîte
Bacon
Bacon
3 Tranche
Fromage américain
Fromage américain
1 Tranche
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez une poêle à feu moyen.

Tartinez un côté de chaque tranche de pain avec du beurre.

Sur la face non beurrée de la première tranche, étalez généreusement les haricots mijotés à la mélasse.

Disposez ensuite une tranche de fromage américain sur les haricots.

Ajoutez le bacon préalablement cuit à la poêle pour qu'il soit croustillant.

Sur la deuxième tranche, enduisez la face non beurrée de moutarde.

Assemblez les deux tranches en veillant à ce que le côté tartiné aux haricots et fromage se retrouve à l'intérieur.

Déposez le sandwich dans la poêle, en pressant légèrement avec une spatule, et laissez cuire jusqu'à ce que le pain soit bien doré et que le fromage commence à fondre.