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Sandwich oeuf londonien

Sandwich oeuf londonien

Un délicieux sandwich réalisé avec des oeufs durs, du fromage à la crème, de la moutarde et des herbes fraîches

Ce sandwich est un incontournable de la cuisine londonienne, souvent servi dans les pubs et les cafés

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

1
Fromage à la crème
Fromage à la crème
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Aneth
Aneth
2 Brin
Pain de seigle
Pain de seigle
2 Tranche
Œuf
Œuf
1 Unité
Tomate
Tomate
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger le fromage à la crème, la moutarde et les herbes fraîches hachées

Tartiner la mixture sur deux tranches de pain grillé

Disposer un oeuf dur, une tomate et du sel et du poivre sur une tranche de pain

Recouvrir avec l'autre tranche de pain