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Sandwich italien au saucisson

Sandwich italien au saucisson

Un sandwich italien au saucisson, aux poivrons et oignons, avec du fromage provolone et une sauce marinara pour un repas délicieux et satisfaisant

Ce sandwich est inspiré de la cuisine italo-américaine, qui combine les meilleures saveurs des deux cultures pour créer des plats délicieux et originaux

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Galettes de saucisson
4 Unité
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Piment en flocons
Piment en flocons
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Pain italien
Pain italien
4 Tranche
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche
Sauce marinara
Sauce marinara
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen

Ajouter un filet d'huile d'olive et les galettes de saucisson

Cuire les galettes 4 minutes de chaque côté

Retirer les galettes de la poêle et ajouter les poivrons et les oignons

Cuire les légumes pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants

Ajouter les galettes de saucisson sur les légumes et retourner la poêle sur le feu

Ajouter le beurre et laisser fondre

Disposer les tranches de pain italien, ajouter une slice de fromage provolone, une galette de saucisson, des légumes et une autre slice de fromage

Cuire les sandwiches pendant 2-3 minutes de chaque côté

Réchauffer la sauce marinara au micro-ondes et servir avec les sandwiches