RC

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Sandwich au fromage et oignon à la manière anglaise

Un délicieux sandwich au fromage et oignon, accompagné de bacon et de scallions, idéal pour un déjeuner léger

La combinaison de fromage, oignon et bacon est un classique de la cuisine britannique, servant de base à de nombreux plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

2
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignon
Oignon
2 Tranche
Scallion
Scallion
4 Brin
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pain
Pain
4 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Bacon
Bacon
4 Tranche

Instructions

Faites griller les tranches de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Émincez les oignons et les scallions, puis mélangez-les dans un bol avec le fromage râpé et la mayonnaise

Assaisonnez le mélange de sel et de poivre à votre goût

Tartinez les tranches de pain avec du beurre, puis répartissez le mélange de fromage et oignon sur deux des tranches

Ajoutez les tranches de bacon grillé sur le dessus du mélange

Couvrez avec les deux autres tranches de pain beurré