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Sandwich de fromage frit grec

Sandwich de fromage frit grec

Ce sandwich est réalisé avec du fromage feta, du pain pita, des légumes frais et une sauce à base de yaourt et d'ail

Cette recette est inspirée de la cuisine grecque traditionnelle, où le fromage feta est un ingrédient de base

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Plaque de four
1

Ingredients

4
Fromage feta
4 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Pain pita
4 Rondelle
Concombre
Concombre
4 Tranche
Tomate
Tomate
4 Tranche
Laitue
Laitue
4 Feuille
Yaourt
Yaourt
1 Verre
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Faire chauffer le four à 180°C

Étaler les feuilles de pain pita sur une plaque de four

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter le fromage feta

Faire cuire le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu et légèrement doré

Étaler la sauce à base de yaourt et d'ail sur les feuilles de pain pita

Ajouter les légumes frais (concombre, tomate, laitue) sur les feuilles de pain pita

Ajouter le fromage feta fondu sur les légumes

Placer les sandwichs sous le grill du four pendant quelques minutes pour faire dorer le fromage

Servir chaud et déguster