Ce sandwich réconfortant associe le bologna et le fromage dans un pain légèrement toasté pour un résultat fondant.
Cette recette trouve son inspiration dans les sandwiches simples et rapides, souvent préparés pour les déjeuners pressés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Déposer les tranches de bologna sur une planche à découper
Couper le fromage en fines lamelles adaptées à la taille du pain
Tartiner légèrement l'intérieur du pain avec la mayonnaise
Disposer les tranches de bologna sur la moitié inférieure du pain
Ajouter les lamelles de fromage par-dessus le bologna
Refermer le sandwich avec la partie supérieure du pain
Chauffer une poêle à feu moyen sans matière grasse
Déposer le sandwich dans la poêle chaude
Faire dorer environ 2 minutes jusqu'à ce que le pain soit croustillant
Retourner délicatement le sandwich avec une spatule
Poursuivre la cuisson 2 minutes supplémentaires
Retirer du feu lorsque le fromage commence à fondre