Un délicieux sandwich aux tomates anciennes, fromage de chèvre et mayonnaise au basilic, parfait pour un pique-nique ou un déjeuner léger
Les tomates anciennes sont connues pour leur saveur unique et leur texture tendre, ce qui les rend idéales pour les sandwiches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Tranchez les tomates anciennes en fines rondelles
Mélangez la mayonnaise avec des feuilles de basilic hachées, du sel, du poivre et du jus de citron vert
Placez la mayonnaise au basilic au réfrigérateur pendant 20 minutes pour laisser les saveurs se développer
Étalez la mayonnaise sur les deux tranches de pain de seigle
Crumblez le fromage de chèvre sur l'une des tranches de pain
Ajoutez les rondelles de tomates anciennes sur le fromage de chèvre
Assemblez les deux tranches de pain et coupez le sandwich en deux