RC

RC

Sandwich aux boulettes de viande

Des boulettes de viande préparées avec du boeuf, de l'oignon, de l'ail et des herbes, servies dans un sandwich avec de la sauce tomate et du fromage

Les boulettes de viande sont un plat traditionnel italien qui a été adapté dans de nombreux pays

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
0.1 Litre
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Bouteille
Fromage
Fromage
4 Tranche
Pain
Pain
4 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Mélangez le boeuf, l'oignon, l'ail, les herbes et les épices dans un bol

Formez des boulettes avec le mélange et placez-les sur une plaque de cuisson

Faites cuire les boulettes dans le four pendant 12 minutes

Préparez la sauce tomate en faisant chauffer de l'huile d'olive et en ajoutant de l'ail et des herbes

Ajoutez les tomates concassées et la sauce tomate à la sauce

Faites cuire la sauce pendant 10 minutes

Assemblez les sandwiches en plaçant les boulettes dans des pains et en ajoutant la sauce tomate et le fromage