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Sandwich au salami et œuf

Sandwich au salami et œuf

Un sandwich simple mais délicieux fait avec du salami, des œufs, du fromage, des tomates et de la laitue, le tout sur du pain frais

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma cuisine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

2
Œuf
Œuf
2 Unité
Pain
Pain
4 Tranche
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Salami
4 Tranche
Fromage
Fromage
2 Tranche
Tomate
Tomate
2 Tranche
Laitue
Laitue
4 Feuille
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et cassez-y un œuf, faites-le cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris mais pas le jaune

Toastez deux tranches de pain et tartinez-les de mayonnaise

Coupezบาง tranches de salami et de fromage et mettez-les sur l'une des tranches de pain

Ajoutez quelques tranches de tomate et un peu de laitue sur le salami

Recouvrez avec l'autre tranche de pain

Faites glisser l'œuf sur le dessus du sandwich et cassez délicatement le jaune pour le répandre sur le sandwich

Ajoutez un peu de moutarde et de mayonnaise pour donner plus de saveur

Coupez le sandwich en deux et servez immédiatement