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Sandwich au poulet et fromage

Sandwich au poulet et fromage

Un délicieux sandwich au poulet et fromage, accompagné de légumes sautés

Ce sandwich est inspiré de la cuisine américaine, mais avec une touche française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

2
Pain de blé entier
4 Tranche
Poulet
Poulet
4 Tranche
Champignons
Champignons
1 Tasse
Poivrons verts
Poivrons verts
1 Tasse
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
2 Tranche
Fromage suisse
Fromage suisse
2 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajouter les champignons et les poivrons verts en lamelles et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Les égoutter sur du papier absorbant et les réserver

Faire chauffer un grill ou une poêle à feu vif

Beurrer les quatre tranches de pain de blé entier d'un côté

Répartir et superposer les tranches de poulet, les fromages, les légumes sautés et le poivre entre les deux sandwiches

Mettre les sandwiches sur le grill, côté beurré vers l'extérieur

Fermer le grill et faire cuire jusqu'à ce que le pain soit doré

Couper en deux et servir