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Sandwich au poulet et à l'avocat

Sandwich au poulet et à l'avocat

Ce sandwich est idéal pour un déjeuner léger et sain. Il est préparé avec des ingrédients frais et sains, et peut être facilement emporté pour un pique-nique.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Californie, où j'ai eu l'occasion de goûter les meilleurs sandwiches au poulet et à l'avocat.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Œuf
Œuf
4 Unité
Oignon vert
Oignon vert
2 Tranche
Rave
1 Tranche
Cornichon
2 Tranche
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Lard
Lard
4 Tranche
Chou
Chou
1 Tasse
Pousses de haricot
1 Tasse
Carotte
Carotte
1 Tranche
Vinaigre italien
1 Cuillère à soupe
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
1 Cuillère à café
Pain
Pain
12 Tranche

Instructions

Préparez les ingrédients en les lavant et en les coupant en morceaux

Mélangez les ingrédients dans un saladier et ajoutez la mayonnaise et le tabasco

Préparez les tranches de pain en les coupant en rondelles ou en les laissant carrées

Assemblez les sandwichs en mettant une couche de salade de poulet, puis une tranche de pain, puis une couche de salade de chou et enfin une autre tranche de pain

Servez immédiatement et dégustez

Pour une présentation plus élégante, vous pouvez couper les sandwichs en triangles ou en losanges