Un sandwich classique au liverwurst, préparé avec du pain grillé, de la mayonnaise, des oignons et de la moutarde.
Le liverwurst, d'origine allemande, est une saucisse à base de foie souvent servie en sandwich, une tradition que nous perpétuons avec cette recette simple.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre sur les deux côtés des tranches de pain
Mettre les tranches de pain sous le grill ou dans un four préchauffé à 180°C pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Étaler la mayonnaise sur une tranche de pain
Ajouter les oignons et le liverwurst sur la mayonnaise
Assaisonner avec du sel et du poivre
Étaler la moutarde sur l'autre tranche de pain
Placer la tranche de pain avec la moutarde sur les oignons et le liverwurst
Appuyer doucement pour faire adhérer les deux tranches de pain