Un sandwich préparé avec du fromage de Gruyère, des champignons sautés et du pain complet, idéal pour un repas léger et délicieux
Ce sandwich est inspiré de la cuisine française et italienne, où les fromages et les champignons sont souvent associés pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajouter les champignons et les faire sauter pendant 5-6 minutes
Étaler la moutarde de Dijon sur 4 tranches de pain
Superposer les feuilles d'épinard, les poivrons rouges rôtis, les oignons rouges, le fromage de Gruyère et les champignons sur chaque tranche de pain
Recouvrir avec les tranches de pain restantes
Badigeonner les deux côtés de chaque sandwich avec du beurre fondu
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et y déposer les sandwiches
Faire cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les sandwiches soient dorés et le fromage fondu