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Sandwich au dinde et chutney

Sandwich au dinde et chutney

Ce sandwich au dinde et chutney est une variante du classique sandwich au dinde, avec l'ajout d'un chutney sucré et piquant qui Donne un twist délicieux à ce repas traditionnel.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Inde, où j'ai pu découvrir les saveurs uniques du chutney.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Dinde
Dinde
250 Gramme
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité
Chutney
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Muffin anglais
4 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Cuillère à soupe

Instructions

Commencez par couper le dinde cuit en petits morceaux et mettez-le dans un bol.

Ajoutez les cèleris, les oignons verts, le chutney et la coriandre fraîche au bol et mélangez bien.

Ajoutez la mayonnaise au mélange et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

Placez les muffins anglais sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

Ajoutez une tranche de tomate sur chaque muffin, suivie d'une cuillère à soupe du mélange de dinde.

Recouvrez de fromage cheddar râpé et placez sous le gril pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

Servez chaud et dégustez !