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Sandwich au bacon, avocat et tomate

Sandwich au bacon, avocat et tomate

Un sandwich composé de bacon croustillant, d'avocat crémeux, de tomate fraîche et de fromage fondant, le tout sur du pain beurré

Ce sandwich est une variante d'un classique, avec l'ajout d'avocat pour une touche de crémeux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Assiette
Assiette
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Bacon
Bacon
8 Tranche
Pain
Pain
8 Tranche
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
8 Tranche
Avocat
Avocat
2 Tranche
Tomate
Tomate
8 Tranche

Instructions

Faire chauffer une poêle sur feu moyen et y faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Retirer le bacon de la poêle et le déposer sur une assiette recouverte de papier absorbant

Beurrer une face de chaque tranche de pain

Assembler les sandwiches en plaçant une tranche de fromage, une demi-tranche d'avocat, deux tranches de bacon, deux tranches de tomate et une autre tranche de fromage sur quatre tranches de pain beurré, face beurrée vers le bas

Recouvrir les sandwiches avec les quatre tranches de pain restantes, face beurrée vers le haut

Faire cuire les sandwiches dans une grande poêle antiadhésive sur feu moyen jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant des deux côtés

Couper les sandwiches en deux et les servir