Une salsa verte fraîche préparée avec des tomates vertes, des oignons, des poivrons et des herbes fraîches
La salsa verte est une sauce traditionnelle mexicaine qui peut être servie avec des tortillas, des nachos ou comme accompagnement pour vos plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les tomates vertes, les gousses d'ail, le cilantro, les oignons verts, les poivrons et le sel dans un blender ou un robot culinaire
Pulsez jusqu'à ce que les oignons soient bien hachés
Pulsez à nouveau quelques fois si nécessaire, mais attention à ne pas trop mixer
Versez le mélange dans un contenant hermétique et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger
Avant de servir, ajoutez les morceaux d'avocat
Mélangez bien et servez