Salsa mexicaine authentique
Préparez une salsa mexicaine authentique avec des tomates, des poivrons jalapenos et du cilantro frais.
La salsa mexicaine est un élément essentiel de la cuisine mexicaine depuis des siècles, originaire des marchés traditionnels où les vendeuses la préparaient à base d'ingrédients frais pour accompagner les tortillas et les plats locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en les lavant et les coupant si nécessaire
Mettez les tomates concassées, le sel, la poudre d'ail, les poivrons jalapenos marinés et le cilantro frais dans un robot culinaire
Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène
Goutez la salsa et ajustez les assaisonnements si nécessaire
Laissez la salsa reposer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent