Une salsa de mangue relevée préparée avec des ingrédients frais et épicés, parfaite pour accompagner vos plats mexicains.
Cette salsa de mangue relevée est inspirée des marchés mexicains où les fruits et les épices se mélangent pour créer des saveurs uniques et explosives.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez et coupez les mangues en petits dés.
Pelez et émincez l'oignon rouge, puis taillez le poivron rouge en petits morceaux.
Épépinez le piment jalapeno et hachez-le finement pour éviter un excès de piquant.
Mettez tous les légumes dans un grand bol de service.
Versez le jus de citron vert, ajoutez le sucre, le sel casher et le poivre noir, puis mélangez délicatement.
Laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant environ 30 minutes afin que les saveurs se marient parfaitement.