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Salsa fraîche au cilantro

Salsa fraîche au cilantro

Cette salsa fraîche au cilantro est préparée avec des tomates fraîches, des oignons doux, des avocats, des poivrons serrano, du cilantro, du jus de lime, du sel, du poivre et de la poudre d'ail.

Cette salsa est inspirée des recettes traditionnelles mexicaines, mais avec une touche personnelle pour la rendre encore plus délicieuse.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Avocat
Avocat
2 Unité
Poivron serrano
Poivron serrano
2 Unité
Cilantro
Cilantro
2 Cuillère à soupe
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée

Instructions

Émincez les oignons et les tomates en petits dés

Coupez les avocats en dés et les poivrons serrano en fines lamelles

Mélangez tous les ingrédients dans un bol, y compris le cilantro, le jus de lime, le sel, le poivre et la poudre d'ail

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien combinés

Laissez reposer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Servez frais