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Salsa de pêche et melon

Salsa de pêche et melon

Cette salsa est réalisée avec des pêches et des melons, parfaits pour les mois chauds. Les herbes fraîches et les épices ajoutent une touche de saveur à ce plat

Cette recette est idéale pour les pique-niques et les repas en plein air

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Citron
Citron
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Oignon
Oignon
0.5 Unité
Piment
Piment
1 Unité
Sucre
Sucre
20 Gramme
Melon
Melon
1 Unité
Pêche
Pêche
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Coriandre
Coriandre
10 Brin

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le jus de citron, l'ail, l'oignon et les piments

Laissez reposer pendant 20 minutes, puis ajoutez le sucre et les fruits avec du sel et du poivre à votre goût

Réfrigérez pendant au moins 20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Ajoutez les herbes fraîches juste avant de servir