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Salsa aux tomates et piments

Une délicieuse salsa aux tomates et piments, parfaite pour accompagner vos grillades et vos chips.

La salsa est un condiment originaire du Mexique, où elle est servie depuis des siècles pour accompagner les tortillas et les viandes grillées.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Piment
Piment
1 Unité
Herbes fraîches
Herbes fraîches
10 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Laver et couper les tomates en dés

Éplucher et hacher les oignons et l'ail

Laver et couper les piments en dés

Hacher les herbes fraîches

Mélanger tous les ingrédients dans un bol

Ajouter le sel, le poivre et le jus de citron

Mélanger bien et laisser reposer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent