Une salade de tomates fraîches, de bocconcini et d'olives noires, parfaite pour l'été
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour les repas d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les tomates et les couper en deux
Émincer les oignons rouges et les mettre dans un bol avec du vinaigre de vin rouge et une pincée de sel
Laisser mariner les oignons pendant 20 minutes
Mélanger les tomates, les olives noires, le basilic frais et l'huile d'olive dans un bol
Assaisonner légèrement avec du sel et du poivre
Mélanger les bocconcini avec le basilic frais restant, l'huile d'olive restante et une pincée de sel
Disposer la salade de tomates, les bocconcini et les oignons dans des verres à martini