Une salade fraîche et savoureuse composée de tomates, d'avocat, de bacon croustillant et d'une sauce onctueuse.
Cette salade est inspirée des classiques de la cuisine américaine, où l'association de l'avocat, du bacon et d'une sauce crémeuse est une valeur sûre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un petit bol, mélanger le yaourt nature, la mayonnaise, le lait, l'ail pressé, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Faire cuire les tranches de bacon à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Égoutter sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de gras.
Couper les tomates en quartiers et l'avocat en dés. Les placer dans un grand saladier avec le bacon.
Verser la sauce préparée sur les tomates, l'avocat et le bacon, puis mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Disposer les feuilles de laitue dans un plat de service et y déposer la salade.