Cette salade thai cru est un délicieux mélange de légumes crus, de graines germées et de noix, assaisonné d'une sauce légère et parfumée
Inspirée de la cuisine thai, cette salade est idéale pour les repas légers et les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez les germes de haricot et les germes de pois sur un grand plat
Mélangez les concombres, les tomates, les pois, les poivrons, le cilantro, la menthe, le jus de citron, les huiles et la sauce soja, et disposez-les de manière attractive sur les germes
Saupoudrez de noix de cajou et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g