RC

RC

Salade Thai Cru

Salade Thai Cru

Cette salade thai cru est un délicieux mélange de légumes crus, de graines germées et de noix, assaisonné d'une sauce légère et parfumée

Inspirée de la cuisine thai, cette salade est idéale pour les repas légers et les occasions spéciales

Ustensiles

Plat
Plat
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Tomate
Tomate
1 Unité
Pois
Pois
1 Tasse
Poivron
Poivron
1 Unité
Germes de haricot
1 Tasse
Germes de pois
1 Tasse
Cilantro
Cilantro
2 Cuillère à soupe
Menthe
Menthe
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Noix de cajou
Noix de cajou
0.5 Tasse

Instructions

Étalez les germes de haricot et les germes de pois sur un grand plat

Mélangez les concombres, les tomates, les pois, les poivrons, le cilantro, la menthe, le jus de citron, les huiles et la sauce soja, et disposez-les de manière attractive sur les germes

Saupoudrez de noix de cajou et servez