Une recette de salade tacos maison composée de boeuf haché, de haricots rouges, d'olives noires, de fromage cheddar et de chips de tortilla
La salade tacos est un classique de la cuisine mexicaine, idéale pour les repas en plein air et les pique-niques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et y ajouter le boeuf haché
Cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en remuant régulièrement
Ajouter la épice pour tacos et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes
Placer la viande dans un grand bol et ajouter les haricots rouges et les olives noires
Réfrigérer le mélange jusqu'à ce qu'il soit froid
Juste avant de servir, ajouter le fromage cheddar, les tomates coupées en dés et les chips de tortilla écrasées
Mélanger le tout avec de la sauce Catalina et servir