Une salade composée de laitue, tomates, oignons, haricots noirs, fromage et maïs, avec une sauce au citron et au cilantro
Cette salade est inspirée des saveurs du sud-ouest des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la sauce en mélangeant dans un robot culinaire ou un blendeur les feuilles de cilantro, le jus de citron, la crème fraîche, le sucre, le sel et le poivre
Versez lentement l'huile dans le mélange jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez la sauce dans un contenant et mettez-la au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent
Dans un grand bol en verre ou en acrylique, Superposez la laitue, les tomates, les oignons, les haricots noirs, le fromage et le maïs
Avant de servir, saupoudrez les chips de tortilla cassées sur le maïs
Versez la sauce sur les chips et mélangez complètement
Servez et savourez