Une salade composée de laitue romaine, de parmesan et d'une sauce à base d'huile d'olive et de jus de citron
La laitue romaine est un légume très ancien, cultivé déjà par les Romains
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le parmesan, le jus de citron, l'origan, l'ail, le sel et le poivre dans un bol
Ajoutez l'huile d'olive lentement tout en remuant jusqu'à obtenir une sauce homogène
Versez la sauce sur la laitue romaine et mélangez bien pour que les feuilles soient bien enrobées