Cette salade est préparée avec des feuilles de romaine, des croutons et une sauce à la Caesar
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est souvent servie en entrée ou en accompagnement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser l'huile végétale dans un bol
Ajouter le mélange d'assaisonnement, le jus de citron, la mayonnaise légère et la pâte d'anchois
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène
Rajouter les feuilles de romaine dans un saladier et verser la sauce à la Caesar dessus
Mélanger délicatement pour que les feuilles soient bien enrobées de sauce
Ajouter les croutons et mélanger novamente
Servir immédiatement