RC

RC

Salade de poulet avec quesadilla

Une salade de poulet accompagnée d'une quesadilla aux fromages, servie avec une sauce vinaigrette légère

Cette recette est idéale pour un déjeuner rapide et équilibré

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

1
Tortilla de blé complet
Tortilla de blé complet
1 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
50 Gramme
Laitue romaine
Laitue romaine
1 Unité
Poulet sans peau ni os
Poulet sans peau ni os
100 Gramme
Tomate
Tomate
1 Unité
Maïs
Maïs
1 Cuillère à soupe
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Cuillère à soupe
Poudre de fajita
1 Cuillère à café
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Jus de lime
Jus de lime
1 Cuillère à soupe
Edulcorant artificiel
Edulcorant artificiel
1 Pincée

Instructions

Mélangez la poudre de fajita avec 2 cuillères à café d'eau

Ajoutez le poulet et mélangez bien

Placez une tortilla dans une poêle légèrement huilée

Saupoudrez de fromage sur la moitié de la tortilla

Faites chauffer à feu moyen et pliez la tortilla en deux

Faites cuire jusqu'à ce que la tortilla soit chaude et croustillante

Préparez la salade en mélangeant la laitue, les tomates, le maïs et les haricots noirs

Ajoutez le poulet et les triangles de quesadilla

Mélangez la sauce vinaigrette avec 1 cuillère à café d'eau

Servez la sauce sur le côté