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Salade mexicaine végane

Salade mexicaine végane

Une salade végane inspirée de la cuisine mexicaine, préparée avec des ingrédients frais et des épices pour un goût authentique

Cette recette a été inspirée par les marchés de Mexico, où les couleurs et les saveurs des ingrédients frais sont à l'honneur

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Piment
Piment
1 Cuillère à café
Maïs
Maïs
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Avocat
Avocat
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Poivron
Poivron
1 Unité
Lentille
Lentille
100 Gramme
Coriandre
Coriandre
10 Feuille
Oignon vert
Oignon vert
1 Unité
Jus de citron vert
Jus de citron vert
0.1 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre
Huile de lin
Huile de lin
0.05 Litre
Tamari
Tamari
1 Cuillère à soupe
Nectar d'agave
Nectar d'agave
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients dans un bol

Coupez les légumes et les fruits en morceaux

Mélangez les ingrédients de la salade dans un grand bol

Ajoutez la sauce et mélangez bien

Servez frais et décorez avec des feuilles de coriandre