Une salade fraîche et parfumée, idéale pour les repas légers
Cette salade est inspirée de la cuisine italienne, où les feuilles de laitue romaine sont souvent associées à des ingrédients tels que les artichauts et les piments
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Détachez les feuilles de laitue romaine en morceaux et placez-les dans un grand bol
Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, la moutarde de Dijon et l'ail émincé
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Ajoutez les oignons émincés, les piments coupés en dés et les cœurs d'artichauts
Saupoudrez de parmesan et de chapelure italienne sur la salade et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés
Placez la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir