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Salade italienne de carottes et d'oignon

Salade italienne de carottes et d'oignon

Cette salade est une combinaison parfaite de carottes croquantes, d'oignon sucré et de sauce italienne, le tout mélangé avec du parsley frais pour une explosion de saveurs

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les légumes frais et les sauces aromatiques sont rois

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Carotte
Carotte
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce italienne
6 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Parsley
10 Feuille

Instructions

Éplucher les carottes et les couper en fines tranches diagonales

Émincer l'oignon en fines lamelles

Mettre les carottes et l'oignon dans un grand bol

Verser la sauce italienne sur la salade, en ajoutant quelques gousses d'ail émincé et des feuilles de parsley frais

Mélanger tous les ingrédients de manière à ce que les carottes et l'oignon soient bien enrobés de sauce

Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent