Une salade fraîche et parfumée inspirée de la cuisine asiatique
Cette salade est idéale pour un repas léger et sain, par exemple lors d'un pique-nique ou d'un déjeuner en entreprise
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et essorez les feuilles de laitue romaine
Épluchez et coupez les pois en deux
Râpez le chou rouge
Faites griller l'oreille de maïs et coupez-la en rondelles
Émincez le céleri
Coupez l'avocat en dés
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Dans un autre bol, mélangez la mayonnaise, le miel, l'huile de sésame et le gingembre frais
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Ajoutez des flocons de piment rouge selon vos goûts
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g