Salade gélifiée au citron vert et fromage blanc
Cette recette simple et rapide est idéale pour les enfants et les débutants en cuisine. Inspiré des traditions amish, ce dessert allie la fraîcheur du citron vert à la douceur du fromage blanc et à la texture croquante des noix. Parfait pour les pique-niques ou les repas de fête.
Cette recette rappelle les desserts simples et rapides préparés par les mamans amish. Elle est souvent servie lors des rassemblements familiaux ou des pique-niques estivaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, versez la gélatine de citron vert en poudre directement sur le fromage blanc.
Ajoutez l'ananas écrasé avec son jus, puis incorporez délicatement la crème fouettée.
Parsemez de noix concassées et mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
Couvrez le bol avec un film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que la préparation soit bien prise.
Servez frais, éventuellement accompagné de quelques feuilles de menthe pour la décoration.