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Salade de Fraises à la Vinaigrette au Pavot

Salade de Fraises à la Vinaigrette au Pavot

Profitez de l'abondance de fraises fraîches avec cette salade légère et savoureuse, idéale pour les journées chaudes d'été. La vinaigrette au pavot apporte une touche unique et délicieuse sans les lourdeurs des huiles traditionnelles.

Les fraises sont non seulement délicieuses, mais elles sont également riches en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine.

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Grand bol
Grand bol
1
Petit bol
Petit bol
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
1.5 Gramme
Mayonnaise légère
1 Cuillère à soupe
Lait écrémé
Lait écrémé
2 Once liquide
Graines de pavot
0.5 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
2 Cuillère à soupe
Laitue romaine
1 Unité
Fraises
Fraises
2 Gramme
Amandes effilées
Amandes effilées
2 Gramme

Instructions

Combinez le sucre, la mayonnaise légère, le lait écrémé, les graines de pavot et le vinaigre de vin blanc dans un petit bol. Mélangez bien avec un fouet jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Placez la laitue romaine dans un grand bol.

Ajoutez les fraises et les amandes effilées, puis versez la vinaigrette en quantité suffisante pour bien enrober tous les ingrédients.

Mélangez délicatement pour bien répartir la vinaigrette et les ingrédients.