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Salade Fattoush

Salade Fattoush

La salade Fattoush est une spécialité libanaise à base de pain pita toasté, de laitue, de tomates, de concombre et de feuilles de menthe

La salade Fattoush est un plat traditionnel libanais qui a été créé il y a des siècles

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pain pita
Pain pita
4 Tranche
Sumac
Sumac
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Laitue
Laitue
2 Tasse
Tomates
Tomates
2 Tranche
Persil
Persil
1 Brin
Oignon vert
Oignon vert
1 Tranche
Menthe fraîche
Menthe fraîche
4 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Concombre
Concombre
1 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Coupez le pain pita en morceaux et faites-les toaster dans le four pendant quelques minutes

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, sauf la laitue

Ajoutez la laitue et mélangez délicatement

Assaisonnez avec du sumac et de l'huile d'olive