Cette salade festive associe le riz aromatisé, des crevettes succulentes, des artichauts marinés et des olives pour un mélange surprenant de textures et de goûts. Inspirée d'une recette familiale, elle ravit les papilles et apporte une touche d'originalité à vos repas estivaux.
Transmise de génération en génération, cette recette a toujours apporté une note festive lors des réunions estivales, captivant petits et grands par sa générosité et sa fraîcheur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le riz en suivant les indications sur l'emballage et laissez-le refroidir complètement.
Dans un grand saladier, mélangez délicatement le riz refroidi, les cœurs d'artichauts, les oignons verts finement tranchés, les crevettes préalablement cuites et les olives.
Incorporez progressivement la mayonnaise en ajustant la quantité pour obtenir la consistance désirée.
Rectifiez l'assaisonnement selon votre goût, mélangez une dernière fois et servez cette salade fraîche pour un moment gourmand.