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Salade de Waldorf crémeuse

Salade de Waldorf crémeuse

Une salade délicieuse et rafraîchissante, parfaite pour les repas légers

La salade de Waldorf a été créée en 1896 par Oscar Tschirky, le maître d'hôtel du Waldorf-Astoria Hotel à New York

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Gélatine
Gélatine
1 Sachet
Eau
Eau
0.5 Litre
Crème de citron
Crème de citron
1 Sachet
Lait
Lait
0.2 Litre
Pommes
Pommes
2 Tranche
Noix
Noix
10 Noix

Instructions

Faire dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante

Ajouter l'eau froide et remuer

Laisser refroidir jusqu'à ce que la gelée soit presque prise

Préparer la crème de citron avec le lait, selon les instructions du paquet

Laisser reposer au réfrigérateur pendant 5 minutes

Mélanger la crème de citron et la gelée

Ajouter les pommes et les noix concassées

Verser la salade dans un plat à servir

Laisser refroidir avant de servir