Une salade composée de feuilles de salade, d'oignons rouges, de noix de pécan et de cranberries séchées, le tout arrosé d'une sauce au citron et au soja
Cette salade est inspirée des saveurs de l'automne, avec les feuilles de salade fraîches, les noix de pécan croquantes et les cranberries séchées sucrées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Faire torréfier les noix de pécan dans une poêle jusqu'à ce qu'elles dégagent une odeur parfumée
Laisser refroidir complètement les noix de pécan
Mélanger les feuilles de salade, les oignons rouges et les cranberries séchées dans un saladier
Juste avant de servir, verser la sauce au citron et au soja et mélanger bien
Vérifier si la salade a besoin de plus de sauce
Servir la salade sur des assiettes individuelles, avec les noix de pécan et les cranberries séchées parsemées sur chaque portion