Une salade de vermicelli aux saveurs méditerranéennes, idéale pour les repas légers et les pique-niques
Les vermicelles sont un type de pâtes originaire d'Italie, mais cette salade est une inspiration méditerranéenne pour vous régaler
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les vermicelles dans de l'eau salée avec un filet d'huile
Ne pas trop cuire les pâtes pour qu'elles restent fermes
Égoutter les vermicelles et les plonger dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson
Mélanger les vermicelles avec l'huile restante, les aromates et le jus de citron pour les laisser marinier pendant la nuit
Le lendemain, ajouter les autres ingrédients et mélanger bien pour servir
Assaisonner à votre goût pour servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g