Une salade de tomates héritage, préparée avec des tomates heirloom, de l'huile d'olive, de l'ail, du sel et du poivre, des ciboules et des feuilles de basilic.
Les tomates heirloom sont connues pour leursaveur intense et leur texture unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile d'olive et l'ail dans une petite poêle à feu doux
Laisser cuire jusqu'à ce que l'ail soit doré
Transférer le mélange dans un bol et laisser refroidir
Disposer les tomates sur un plat de service et assaisonner avec du sel et du poivre
Arroser avec l'huile d'ail et parsemer de ciboules et de feuilles de basilic juste avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.5 g