Salade de tomates Heirloom avec câpres croustillantes
- by Recettes Culinaires
- 13 juin 2026
- 5 Mins
- 4 personnes
Cette salade est préparée avec des tomates Heirloom, des câpres croustillantes, du basilic frais et un filet d'huile d'olive.
Les tomates Heirloom sont connues pour leur saveur et leur texture uniques, et les câpres croustillantes ajoutent une touche de croquant délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les câpres et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
Les retirer de la poêle et les déposer sur du papier absorbant
Mettre les tomates Heirloom dans un grand bol
Arroser avec le reste de l'huile d'olive et ajouter le basilic frais
Assaisonner avec du sel et du poivre à volonté
Mélanger délicatement pour que les tomates soient bien enrobées
Saupoudrer les câpres croustillantes sur la salade après la dresser
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1 g