Une salade de tomates fraîches préparée avec des tomates, des herbes et une sauce vinaigrée.
La salade de tomates fraîches est un classique de l'été, rappelant les repas ensoleillés dans le jardin familial de mon grand-père.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et coupez les tomates en deux, puis placez-les dans un bol
Dans un bol à part, mélangez l'huile végétale, le vinaigre de cidre, le jus de citron, la moutarde préparée, le sucre, le sel et le poivre
Ajoutez les feuilles de persil frais hachées, les oignons verts et les gousses d'ail émincées à la sauce et mélangez bien
Versez la sauce sur les tomates et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure
Servez frais et profitez de votre salade de tomates fraîches