Cette salade est idéale pour les jours d'été où l'on recherche un repas léger et rafraîchissant. Les tomates, les oranges et les concombres sont un mélange classique qui convient à tous les goûts.
Cette salade est une variante d'une recette traditionnelle que ma grand-mère me préparait lors de mes vacances d'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Peler le concombre et le couper en tranches fines
Couper les tranches de concombre en deux et les placer dans un bol
Couper les tomates en morceaux et les placer sur les concombres
Peler une orange et la couper en tranches, puis les couper en morceaux et les placer sur les tomates
Couper la seconde orange en deux et en extraire le jus à l'aide d'un presse-citron
Mélanger le jus d'orange avec du sirop d'érable et du poivre noir
Verser la sauce sur les légumes et mélanger pour combiner
Laisser refroidir jusqu'à ce que prêt à servir