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Salade de tomates crémeuse

Salade de tomates crémeuse

Cette salade est parfaite pour les jours d'été, avec des tomates fraîches, de la crème de fromage et des feuilles de basilic

Cette recette a été inspirée par les jardins de Provence, où les tomates et le basilic sont roi

Ustensiles

Cuillère
Cuillère
1
Plat
Plat
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
10 Feuille
Tomates
Tomates
6 Tranche
Laitue
Laitue
4 Feuille

Instructions

Écrasez le fromage blanc avec l'ail et les épices

Mélangez avec les feuilles de basilic hachées

Couvrez et réfrigérez pendant la nuit

Garnissez un plat avec des feuilles de laitue

Disposez les tranches de tomate autour du plat, en laissant un espace au centre

Versez la crème de fromage au centre du plat

Garnissez avec des feuilles de basilic entières