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Salade de tomates au chèvre et olives noires

Une salade simple et délicieuse à base de tomates, de chèvre et d'olives noires, parfaite pour un repas léger et réconfortant

J'ai découvert cette salade lors d'un voyage en Provence, où les tomates et les olives noires sont des ingrédients fondamentaux de la cuisine locale

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Assiette
Assiette
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Tranche
Chèvre
Chèvre
2 Cuillère à soupe
Olives noires
Olives noires
6 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Disposez les tranches de tomates sur une assiette sans les chevaucher

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts

Émiettez le chèvre sur les tomates et parsemez d'olives noires

Arrosez d'huile d'olive extra vierge et servez immédiatement