Cette salade de tomates au vinaigre est parfaite pour les jours chauds d'été. Les tomates sont mariées avec un vinaigre au goût subtil et des herbes fraîches pour créer une salade rafraîchissante et savoureuse.
Cette recette a été inspirée par les salades de tomates que nous mangions lors de nos vacances d'été en Provence.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le jus de légumes, le vinaigre de estragon, l'huile de salade, l'eau, la moutarde sèche, le sel, le poivre, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Versez la sauce dans un contenant hermétique et conservez-la au réfrigérateur.
La sauce peut être conservée pendant une semaine au réfrigérateur.